レアステーキ丼ユッケ味!
レアステーキ丼ユッケ味.jpg 
浅草橋駅近くでランチ。
「レアステーキ丼」にひかれて入店。
肉の甘みがgoodなのと、これで¥880なり!!

大衆肉酒場「日本焼肉党」
東京都台東区浅草橋1−10−12
東西 『サラダランデーズ』!!
なりたランデーズ.jpg
大好物のサラダランデーズ。 
上の写真は「煮込みやなりた」のサラダランデーズ。この日のランデーズは左側に大きな鴨のコンフィ(通常は鶏のコンフィ)、中央の山盛り野菜の上には生ハム、野菜の下には写真に写れない沢山の砂肝のコンフィ、右側はフォアグラ。 ワインが進んでしまう完全栄養食!! これが東の横綱。

ヴィクトワールランデーズb.jpg
西の横綱はパリ「ヴィクトワール」のサラダランデーズ。(今年2月のもの)

東は野菜と肉系をバランスよく見せてくれる立体的盛り付け。対し、西は野菜を隠すか、潰れるかのごとく肉系を上に乗せる盛り付け。
共通するのは美味いものをドーンと「これでもか!」の心意気。


この東西横綱がないと困ってしまいま〜す!!!
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