コロッケパン!

渋谷の好きなパン屋さん、パン・オ・スリール。

今、ハマっているのはコロッケパン。

これ美味い!

売り切れ必至なので食べたい時は開店時間に取り置きをお願いしてます。

カレー中華

久しぶりの名古屋公演。久しぶりのブログ更新。

コンサートのゲネプロ前のランチに会場から徒歩圏内の大好きなうどん屋「角丸」へ。

 

ほぼ2年ぶりに伺った。

なんと、以前にあった1階の座敷がカウンター席に改装され、

しっかり、コロナ対策のアクリル仕切り板が設置され、7名程度座れる仕様になっていた。

 

毎度悩むのが「味噌煮込みうどん」にするか、「カレー中華」か・・・・・

うん、今回はカレー中華!!

 

デフォの注文は、

カレー中華、麺硬め、肉w、ご飯小

 

サラッとしたスープと中細の麺との相性が最高。

次回の名古屋公演の時にはまたチョイスに悩むんだろうな〜

 

謹賀新年
 謹んで新春のお慶びを申し上げます。

皆様にとって幸多き年となりますよう心よりお祈り申し上げます。

 本年もよろしくお願いいたします。
     令和3年元旦 
最後の晩餐@煮込みやなりた
代々木「煮込みやなりた」が12月17日をもって閉店した。
数ヶ月前に成田さんから直接、話は聞いていたが、自分にとって大切な居場所の一つが無くなり心に大きな穴があいた感じだ・・・
いつも満席で予約が取れない店で有名だったし、もちろん、最後の日も満席で

慣れたダンボールテーブルで立ち飲みスタート。

いつも通りのエスカルゴの輝き!ワインがすすみ始める。

サービスで出してくれたアシパルマンティエが絶品の旨さ!

成田さんらしいドカ〜〜ンとした皿が、

「牛肩三角のポワレ」
焼き加減、塩加減もバッチリで肉の旨味がたまらない。
空いた席に座ってゆっくりと堪能。

閉店時間を過ぎ







見慣れたこの景色も最後。

美味い料理とワイン。ユーモア炸裂の成田トーク。
本当に長い間、自分の英気を養ってくれた店。


成田さん!長い間お疲れ様でした。

そして、本当にありがとうございました!感謝!!
ロカボ
ほんのちょっぴりだけ「低糖質」の食事を心がけているのに、近くの蕎麦屋のセットメニューに心惑わされ

やっちまったぜ・・・
麺三部作(3) 牡蠣天そば@北参道
2月が終わってほしくない・・・

なぜなら、好きな蕎麦屋「松永」の季節限定メニュー(11月〜2月)の牡蠣天そばが食べれなくなるからだ。

これが、ムフフフッ・・の美味さ!
牡蠣天の揚げ具合が絶妙。外カリカリの中ジューシー!

ツユの味とのバランスも完璧。蕎麦が美味いのは勿論!

いつもの迷いのタネは、熱いのか冷たい蕎麦にするかどうか・・・

どちらも美味いので本当に困る。

いずれにせよ、蕎麦が出るまで日本酒ちびちびするのは言うまでもない。

蕎麦が出てからも、牡蠣天でちびちび、蕎麦すすってちびちびやりながら食すのが楽しみ。

「松永」
渋谷区神宮前2-19-12
麺三部作(2) 濃厚煮干しつけ麺@新宿三丁目
つけ麺を普段食する習慣はないのだが、新宿三丁目に出ると寄りたくなるつけ麺屋がある。それが、
「百日紅」(さるすべり)。ここの「濃厚煮干しつけ麺」
こいつが美味い!
注文時に大事なのが「熱盛りで!」
普通の冷たい麺を熱々のスープで食べるやつも悪くないが途中でスープがぬるくなる。熱盛りで最後までフ〜フ〜しながら食べるのが好き。



つけ麺が出てくるまで、つまみメンマ付きのビールで待つのは言うまでもない!

「百日紅」
新宿区新宿3-4-8 B2
麺三部作(1) ニラそば@根津
今日はいつもの根津の美容室で散髪。

終了後のランチは中華料理のBIKAでニラそばを食べる気満々で来ていた。
が、2時近くになっててランチのラストオーダーに間に合わず・・・ガビ〜ン。
久しぶりに根津の好きな中華料理店のひとつ「オトメ」を目指す。こちらは通し営業なので、食いっぱぐれることはないはず。

開いていた!

メニューを見たら「ニラそば」がある。
何度も来てるのに見落としていた。口も頭もニラそばを食べる気満々は変わらないので迷わず注文。

来た〜

佇まいはBIKAの細かく刻まれた沢山のニラ君の中央にトロミのあるミンチ肉が浮かんでるものとは違い、街の中華屋さんらしいザックリ切ったニラ野菜炒め。
一口頂いたら予想以上の美味さ!
BIKAのニラそばとは対照的な感じ。
それがまた良い良い!
次回はどちらの店かで迷う悩みと楽しみが増えた。

「オトメ」
東京都文京区根津2-1-4
謹賀新年

明けましておめでとうございます!
今年も宜しくお願い申し上げます。

(テレビで中継していたダイヤモンド富士の美しさに思わずスマホで撮ってしまいました。)
たい焼き

麻布十番で超有名な老舗の「たい焼き」と言えば「浪花家総本店」。

店内でも食べれるが、持ち帰りで。
家でトースターであっためて、チ〜ン。

この佇まいがGood!
皮は薄くてパリッパリ。
甘さ控え目の餡子がタップリ。最高!
1人で2、3個いけそう。
今度、行ったら店内で食べて、土産も買って帰るパターンにしてみよう。

「浪花家総本店」
港区麻布十番1-8-14
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